Астана мен Алматыдағы дәмді стейктер: атмосферасы бар 5 үздік ет мейрамханасы
Мінсіз дәрежеде қуырылған нағыз сөлді стейкті жегіңіз келгенде тек қана аспаздың жұмысы ғана емес, сондай-ақ орынның атмосферасы да маңызды. Лайқос сіздерге арнап Алматы мен Астанадағы үздік стейк-мейрамханаларының топтамасын жинады.
Алматы
Ортағасырлық трактир стиліндегі интерьері бар Қазақстанның ең көне ет мейрамханаларының бірі. Мұнда классикалық рибай, томагавк пен стриплойн ұсынылады, ал дайындалу үдерісін ашық асүйден бақылап отыруға болады. Іскерлік кездесулер мен мерекелік кешкі астарға арналған мінсіз орын.
Мекенжайы: Кенесары көш., 20 (Астана); Назарбаев даңғ., 187А (Алматы); Мәңгілік Ел даңғ., 55 В2.4 (Алматы)
Уақыты: күн сайын сағат 10:00 бастап 02:00 дейін
Шығыс колориті мен айырықша атмосферасы бар мейрамхана. Бұл жерде ет ашық отта дайындалады, ал кешке қарай музыка жиі естіледі. Достарыңызбен сырлы кездесулерге немесе отбасылық кешкі астарға арналған тамаша таңдау.
Мекенжайы: Достық көш., 52
Уақыты: күн сайын сағат 10:00 бастап 02:00 дейін
Премиум санатындағы семіз сиыр еті мен авторлық тұздықтарға екпін жасалатын кербез стейк-бар. Мұнда сапалы өнімдер мен кешкі асты нағыз эстетикалық ләззатқа айналдыратын қызмет көрсету ерекше бағаланады.
Мекенжайы: Бөгенбай батыр көш., 132
Уақыты: күн сайын сағат 11:00 бастап 00:00 дейін
Алматыдағы алғашқы еуропалық стейк-хаус, бұл жерде австралиялық Black Angus пен сәнді интерьер басты рөлдерді сомдайды. Ет авторлық рецепт бойынша маринадталады, ал шараптар стейктің дәмін білдіру үшін жете таңдалады.
Мекенжайы: Абай көш., 17
Уақыты: күн сайын сағат 12:00 бастап 00:00 дейін
Ас мәзірінде құрғақ сақталған стейктер, фермада өсірілген сиыр еті мен қызықты маусымдық ұсыныстар бар. Әдемі әрі гастрономиялық орын.
Мекенжайы: Бөгенбай батыр көш., 132
Уақыты: күн сайын сағат 11:00 бастап 00:00 дейін
Астана
Заманауи минимализм тұрғысынан жабдықталған премиум санатындағы асүй. Ас мәзірінде американдық және австралиялық сиыр еті, dry-aged стейктері мен ашық отта пісірілетін тағамдар ұсынылған. Сіз аспаздың жұмысын бақылап, әрі етке арналған керемет шарапты таңдай аласыз.
Мекенжайы: Сығанақ көш., 60/1
Уақыты: сс-сб 18:00-02:00
Ет көмірдің үстінде дайындалатын және авторлық тұздықтармен бірге ұсынылатын орын. Рибай, стриплойн, филе миньон бар. Атмосферасы емін-еркін, достармен кездесулер үшін аса қолайлы.
Мекенжайы: Сауран көш., 10В; Сығанақ көш, 4; әл-Фараби даңғ., 46Р; Мәңгілік Ел көш., 54
Уақыты: күн сайын сағат 11:00 бастап 00:00 дейін
Классикалық стейктерден бөлек, трюфель майымен, жілік майымен немесе виски түтініндегі ет тағамдарының дәмін татып көруге болады.
Мекенжайы: Достық көш., 16
Уақыты: күн сайын сағат 12:00 бастап 00:00 дейін
Нақты қуыру мен премиум санатындағы ет сұрыптарына екпін түсірілген гриль-мейрамханасы. Ас мәзірін өзіндік тұздықтар және тіскебасарлар толықтырып тұрады, ал интерьер жайлылық пен стильді біріктіре алған.
Мекенжайы: Тұран көш., 60
Уақыты: жс-ср 13:00-01:00, бс-сб 13:00-02:00
Жылы атмосферасы мен үлкен порциялары бар классикалық стейк-хаус. Осында дәстүрлі әдіс-тәсілдер мен етпен бірге ұсынылатын мол гарнирлер бағаланады.
Мекенжайы: Қонаев көш., 14
Уақыты: жс-бс 13:00-01:00, жм-сб 13:00-02:00
Қорытынды
Егер сіз сапалы етті, тағамдардың әдемі ұсынылуы мен кідіріле тұру жағымды болатындай атмосфераны бағаласаңыз, онда бұл мейрамханалар тамаша бастапқы нүктеге айнала алатыны шүбәсіз. Қуырылу деңгейін таңдаңыз, сүйікті тұздыққа тапсырыс беріңіз де, мінсіз стейктің дәмінен рахатқа бөленіңіз.