Рецепты полезных завтраков с похмелья

Если вам сейчас плохо – вы не одни. У нас тоже было весело, а теперь голова гудит, желудок ругается, и вообще хочется, чтобы кто-нибудь пришел и спас.

Но есть хорошие новости: еда правда помогает, если это теплый, сытный, желательно несложный завтрак. Мы собрали такие – проверенные временем, друзьями и личным опытом.

Какие продукты помогут при похмелье

• Яйца спасают печень, помогают расщеплять остатки алкоголя.
• Тосты, хлеб, крекеры поднимают уровень сахара в крови, возвращают силы.
• Бананы восполняют калий, уменьшают слабость и дрожь.
• Картофель – простой углевод, быстро дает энергию, особенно если жареная или пюре.
• Куриный бульон – как аптечка в тарелке: солевой баланс, тепло, утешение.
• Соленья / рассол – электролиты, натрий, жизнь. Главное, не переборщите.
• Апельсины, киви, ягоды – витамин С помогает детокситься.
• Кефир или ряженка – поддержка для желудка и микрофлоры.
• Сыр – жиры и белок, чтобы долго не хотелось есть.
• Имбирь – от тошноты (если вы готовы возиться с чаем).
• Вода, изотоники, минералка – важно много пить.
• Мед – немного сахара и антиоксиданты в одном флаконе.
• Омлет с овощами – вообще универсальный солдат.

Что лучше не есть и не пить при похмелье

Жирное и жареное перегружает и без того уставшую печень, может усилить тошноту.

Кофе и крепкий чай обезвоживают, повышают давление и раздражают желудок.

Алкоголь дает временное облегчение, но только откладывает похмелье и усиливает интоксикацию.

Пять завтраков от похмелья

Яичный омлет с зеленью и авокадо

Два яйца взбить с щепоткой соли, вылить на сковороду. Готовить на медленном огне до готовности. Добавить нарезанный авокадо и зелень (укроп, петрушка). Свернуть пополам.

Овсянка на кокосовом молоке с бананом и медом

Полстакана овсянки залить одним стаканом кокосового молока, варить 5-7 минут. В готовую кашу добавить нарезанный банан и чайную ложку меда.

Греческий йогурт с медом, орехами и ягодами

В миску положить 200 г греческого йогурта, сверху – 1 ч. л. меда, горсть орехов (миндаль, грецкий), горсть ягод (свежих или размороженных).

Смузи с бананом, шпинатом и апельсиновым соком

В блендер отправить один банан, горсть свежего шпината, 150 мл апельсинового сока. Взбить до однородности. Можно добавить лед.

Тосты с лососем и творожным сыром

Подрумянить два куска хлеба, намазать творожным сыром, выложить сверху ломтики слабосоленого лосося. Можно добавить каплю лимонного сока и укроп.

Выводы

Похмелье – повод не мучить себя, а пожалеть. Организму и так тяжело, так что лучше дать ему не пиццу из коробки, а что-то теплое и полезное.

Попробуйте один из этих завтраков – и, возможно, жизнь снова начнет нравиться. Хотя бы немного. Хотя бы до обеда. А дальше уже видно будет.